מתכון סלט ביצים של אמא

זה כבר פורסם, ואני לא יודע לאן זה נעלם אבל הנה זה שוב.

מה צריך:

• 3 ביצים קשות
  
• 2 צנוניות או צנון גדול (טרי!!)
  
• 3 כפות בצל מטוגן
  
• 1 בצל ירוק
  
• 2 כפות מיונז טוב (אני מעדיף עם הירקות של תלמה אבל יש הרבה חדשים ומתובלים)
  
• מלח
  
• שידרוג: כפית חרדל
  

ההכנה:

נעביר את הביצים על פומפיה גסה. הצנון יבקר את הפומפיה מייד אחרי הביצים. נקצוץ את הבצל הירוק ונערבב הכל יחד. זהו. ככה פשוט וטעים בטירוף שלנו 🙂 (תמונה תגיע בקרוב)

 

סלט ביצים של אמא

 

 

****************************************

הארות והערות, סיפורים, פידבקים, טוקבקים, יתקבלו בשמחה ואף יפורסמו. אשמח אם תרשמו, ואל תשכחו להפיץ ולספר לחברים…